茫茫长白 免费

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时间:2024-10-08 15:46:00 分类:都市小说 来源:网络 作者:佚名 主角:抖音热门

照往常来看,他那会考虑到其它人?早就一股脑塞自己怀里了,怎么还会想着留一半出来给家里其他人吃。难不成是真转性了?别说她,就连梁母和梁建国两口子眼神也变的不一样,就像不认识他似的。那个,虽然我知道我长的挺好看,但妈、大哥大嫂你们也别这么瞅我啊。嘿嘿笑着说了一句,梁江二话不说转...

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《茫茫长白 免费》 第3章粘豆包是个好东西 免费试读

关东有三宝,人参、貂皮、乌拉草。

关东山也有三大怪,窗户纸糊在外,养个孩子吊起来,十七八姑娘叼个***袋。

还有粉坊、豆腐坊、冬包豆包讲鬼怪,过年杀猪炖酸菜,身穿旗袍更气派....对于这个年代的人们来说,物资匮乏,能吃上一顿好的已然非常幸福。

父子俩要进山捕鹰,虽然说了天黑之前不管结果如何都会回来,但进山就是个体力活,所以梁母嘴上唠叨归唠叨,还是临时给两爷们做了点粘豆包用报纸包好带上。

“老三,进山可不是开玩笑的,切记一定要听你爹的话,听见没?”

临出发之际不放心,梁母又叮嘱道。

“知道了妈,放心,等我们回来。”

梁江乖乖应下,伸手接过粘豆包后顿了顿,问道:“妈,家里留了没?”

“留啥留啊,急急忙忙的没做多少,你带上就行。”

“那咋行,粘豆包可是个好东西,这么多我和爹肯定吃不完。”

看了眼手里满满当当一报纸的粘豆包,梁江二话不说分了一半出来塞到边上林秀清手里:“媳妇,这一半拿回去,搁家喊奶妈大哥大嫂还有小家伙们一起吃。”

这行为,让林秀清又侧目了。

照往常来看,他那会考虑到其它人?

早就一股脑塞自己怀里了,怎么还会想着留一半出来给家里其他人吃。

难不成是真转性了?

别说她,就连梁母和梁建国两口子眼神也变的不一样,就像不认识他似的。

“那个,虽然我知道我长的挺好看,但妈、大哥大嫂你们也别这么瞅我啊。”

嘿嘿笑着说了一句,梁江二话不说转身就跑。

身后,老大梁建国瞪着眼满脸不可思议:“妈,你听见没,这话老三他是咋说出口的?”

“啥,你问我,我问谁去?”

......穿上老爹不知道从哪翻出来,艾袋中插着艾蒿的鹰袄、鹰裤以及特制手套,梁江跟在老爹身后一路出了屯子,直奔大山而去。

时间尚早,一路上都没见着啥人,加上还没进山,所以爷俩走的也算轻松。

“粘豆包,粘豆包...”梁江右手放在兜里,隔着报纸都能感受到热乎粘豆包带来的烫手感,他有些馋。

在这个年代,相比于干粮,粘豆包那可就要好吃太多了。

干粮没什么味道,且难以下咽。

特别是在冬天,低温条件下那就更加难以入口,就跟吃冰渣子似的。

但粘豆包就不一样,刚蒸出来热乎乎的,用报纸包好再塞兜里,可能保上一段时间呢。

实在不行,山上烧一点火,烤热了吃,那也比吃干粮强。

至于什么是粘豆包,老东北特色美食,学名也叫粘干粮,和大碴粥小豆腐等齐名。

粘豆包分黄、白两种,黄的是大黄米包的,有的人家还喜欢往里掺苞米面,反正都是黄的。

白的粘豆包,则是糯米做的。

馅呢,都是红豆馅,有红小豆的用红小豆,没红小豆的用红大豆。

豆子洗干净了就放在锅里加水烀烂,等凉了之后再捏成一个一个的小团,然后拿在外面冻好。

1986年,虽然村里家家户户基本还没有冰箱。

但对于东北来说,完全不是问题。

零下好几十度的温度,室外就是一个天然大冰箱。

所以把捏好的小团团放外头冻的定型了,就开始准备米。

东北人多爱大黄米这一口,把大黄米洗干净,清水泡上一整夜,等第二天控干了水再装进袋子里,就背到磨坊去磨成面。

再之后拿回家,装在大盆里用开水烫。

和好了面团,然后把面盆放在炕上,盆上再压上棉被,让那黄米面自然发酵。

包这个的时候,和面必须少放水,这样发好的面才会特别硬,等蒸出来的时候,粘豆包才能立挺。

最后呢,就是揪下一块块面,再把冻好的豆馅往里包。

东北人爱这一口,家家户户少的都得包十来斤面,包出几百个豆包就往外面一放,等冻住了再装进缸里,什么时候吃,什么时候蒸。

当然,也有先一起都给蒸出来,然后再冻起来存放的。

对于经常进山的爷们来说,这玩意可就香的很。

原因也简单,抗饿,粘豆包吃了很容易饱腹。

寻常爷们吃上个四五个,那也饱了。

还有一个很重要的点就是,这玩意它体积小,随便往身上或者兜里一搁就行。

方便携带,又能吃饱,味道还不错,咋能不招人稀罕?

梁江记得很清楚,自己上辈子就好这口,每年冬天老妈做好之后,他一个人都能吃上好几个。

如今又看到这玩意,心里竟然生出一种说不清道不明的情绪,让他眼睛有些微微发酸。

“爹,吃粘豆包不?”

压下心里各种念头,梁江从兜里拿出已经被挤的皱巴巴的报纸打开来,露出了里面那一个个色泽鲜艳,香喷喷的粘豆包。

“不吃,你想吃吃几个,但别吃太多,一会就该进山了。”

前边的梁汉三头也不回的喊了一嗓子。

“知道了。”

梁江一听秒懂,是因为进山不能吃太饱,万一遇上啥事需要剧烈跑动时免得肚子疼。

这道理和***相同,狗在进山之前也必须得吃东西,但同样也不能吃太饱。

热乎的粘豆包在手,一口咬下去,软软糯糯,口感极好。

又因为是刚蒸出来不久,所以还有点粘,黏中又带点酸。

“好吃,还得是老妈做的粘豆包!”

熟悉的味道在嘴,梁江无比满足,也没忘记把一起带过来的萝卜咸菜给拿了点出来,就那么一口粘豆包,一口咸菜,津津有味的吃了起来。

不过有老爹的叮嘱在前,他也没多吃,在第三个粘豆包入嘴之后拍了拍手,把剩下的重新用报纸包好踹进兜里的同时抬头问道:“爹,咱去那捕鹰?”

“去柳条通。”

“柳条通?”

梁江总觉得这两字有些熟悉,仔细想想之后突然灵光一闪,眼睛立马就亮了起来,急忙加快脚步追了上去:“爹,你说的该不会是渔楼吧?”

闻言梁汉三脚步顿了一下,眯着眼睛说道:“咋滴,想起来了?”

小说《茫茫长白 免费》 第3章粘豆包是个好东西 试读结束

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